DAI HOC HUE, WEB RAO VAT, THAM HUE
Hãy đăng ký tài khoản miễn phí để đăng tin tại khu vực Huế.

Chỉ mất 3s để tạo tài khoản, mật khẩu nên có kí tự chữ và số.

www.DAIHOCHUE.com

https://www.facebook.com/daihochue.c0m

Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột, Đặt vé giá rẻ trực tuyến tại muavere.net.vn

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột, Đặt vé giá rẻ trực tuyến tại muavere.net.vn

Bài gửi by nhadatdian24h.com on Wed Jan 21, 2015 2:58 pm

Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột, Đặt vé giá rẻ trực tuyến tại muavere.net.vn
Ngày nay khi cuộc sống ngày càng phát triển thì kinh tế không còn là nỗi lo lắng của nhiều người dân trên toàn quốc. Với quá nhiều thời gian dành cho công việc mỗi người dân luôn muốn tìm cho mình những chỗ dừng chân để tránh xa với cuộc sống phồn thị lẫn thư giãn sau những thời gian bộn bề trong công việc. Buôn Ma Thuột chính là một trong những địa điểm được  khách du lịch lựa chọn đầu tiên trong sách.  Chính vì lẽ đó mà vé máy bay đi Buôn Ma Thuột luôn được các phòng vé trên toàn quốc đẩy giá lên cao.
Nhưng đối với chúng tôi quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi đặt vé máy bay đi Buôn Ma Thuột. Là đại lý vé máy bay nội địa lớn nhất của Vietnam Airlines phòng vé chúng tôi cam kết vé máy bay đi Buôn Ma Thuột giá rẻ nhất toàn quốc cùng với đó là các hỗ trợ cho khách hàng đặt vé máy bay  tại khu vực Hà Nội Sài Gòn và Đà Nẵng. 
Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập website Muavere.net.vn, hoặc gọi các số: Vinh 0987.747.037, Hà Nội 0937.099.188, TP.Hồ Chí Minh 0988137.557 Bình Dương 0650.629.6651 - 0988.323.141, Phú Thọ 0975.323.499, Đà Nẵng 0968.919.757.
Với việc mua vé máy bay đi Buôn Ma Thuột giá rẻ của Vietnam Airlines quý khách hàng sẽ được ngồi trên những chuyến bay an toàn nhất thế giới bên cạnh đó là sự tiện nghi của nội thất và sự phục vụ nhiệt tình của các nữ tiếp viên hàng không.

Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột giá rẻ của Hãng hàng không Vietjet Air

Buôn Ma Thuột – thủ phủ Tây nguyên những ngày tháng 4 hoa pơ lang (hoa gạo) nở đỏ rực núi đồi. Cùng với nắng gió, những rẫy cà phê xanh bạt ngàn, ché rượu cần ngất ngây hay không gian cồng chiêng đượm màu huyền thoại khiến Buôn Ma Thuột là điểm đến độc đáo bậc nhất Tây Nguyên.
Mỗi ngày, Vietjet Air khai thác trung bình 1 chuyến bay khởi hành từ TP. HCM (Sài Gòn) và Hà Nội đi Buôn Ma Thuột với mức giá khá rẻ so với những hãng hàng không nội địa khác. 

Giá vé máy bay đi Buôn Ma Thuột hãng Vietjet Air khai thác

[th]Mã chuyến bay[/th][th]Xuất phát[/th][th]Quá cảnh[/th][th]Tổng thời gian bay[/th][th]Điểm đến[/th][th]Giá vé (vnd)[/th]
VJ8831Hà Nội (HAN) 13:45Bay thẳng1h40pBuôn Ma Thuột 15:25Từ 900.000
VJ8330TP. HCM (SGN) 15:501hBuôn Ma Thuột 16:50Từ 480.000
Sơ lược hành trình:
Xuất phát từ Hà Nội: Chuyến bay của quý khách sẽ xuất phát tại sân bay quốc tế Nội Bài – Hà Nội, lúc 13:45, đến Buôn Ma Thuột lúc 15:25. Đây là hành trình bay thẳng nên bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian để chinh phục đoạn đường dài từ Hà Nội đi Buôn Ma Thuột.
Xuất phát từ TP. HCM: Chuyến bay của quý khách sẽ xuất phát tại sân bay Tân Sơn Nhất – TP. HCM, lúc 15:50, đến Buôn Ma Thuột lúc 16:50. Bạn sẽ mất khoảng 1h để chinh phục đường bay này. 
Hiện nay, Vietjet Air chỉ khai thác các tuyến bay với mức vé máy bay Buôn Ma Thuột giá rẻ đến ở các hạng vé: Promo, Eco.
=> Quý khách hàng có thể tham khảo điều kiện và tiện ích của từng hạng vé để có thể lựa chọn cho mình hành trình bay thích hợp nhất.
Sân bay Buôn Ma Thuột
Sân bay Buôn Ma Thuột (mã sân bay IATA: BMV, mã sân bay ICAO: VVBM) là một sân bay hỗn hợp quân sự và dân sự tại thành phố Buôn Ma Thuột. Sân bay có đường băng dài 3000 m, rộng 45 m có thể tiếp nhận những máy bay tầm ngắn như ATR72, F70, tầm trung như A320, A321, B767 và có đèn chiếu sáng phục vụ bay đêm, trong khi đó công suất thiết kế nhà ga 1.000.000 lượt hành khách/năm. Đến năm 2010 phục vụ 300.000 hành khách/năm (năm 2020 là 800.000) và 3.000 tấn hàng hóa/năm. Các tuyến bay gồm có:

  • Buôn Ma Thuột - Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Buôn Ma Thuột - Sân bay quốc tế Đà Nẵng, Đà Nẵng
  • Buôn Ma Thuột - Sân bay quốc tế Nội Bài, Hà Nội
  • Buôn Ma Thuột - Sân bay Vinh, Nghệ An

Với tổng mức đầu tư khoảng 300 tỷ đồng, nhà ga hành khách Cảng Hàng không Buôn Ma Thuật chính thức được khánh thành sáng 24/12/2012. Nhà ga mới có công suất đáp ứng đến năm 2020 là 1 triệu hành khách/năm. Cảng hàng không Buôn Ma Thuột nằm tại địa bàn xã Hòa Thắng, TP. Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắc Lắc) - là một trong 8 cảng hàng không địa phương trực thuộc Tổng công ty Cảng hàng không miền Nam. Việc mở rộng nâng cấp cảng hàng không Buôn Ma Thuột là dự án cần thiết góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, bảo vệ an ninh quốc phòng khu vực Tây Nguyên nói riêng và cả nước nói chung. Đồng thời, đây cũng là một trong các dự án nằm trong chiến lược nâng cấp, hiện đại hóa các Cảng hàng không địa phương trực thuộc Tổng công ty Cảng hàng không miền Nam.
Nhà ga mới Cảng Hàng không Buôn Ma Thuột
Theo Quy hoạch Cảng Hàng không Buôn Ma Thuột giai đoạn 2015, định hướng đến năm 2025 đã được Bộ GTVT phê duyệt, ngày 22/01/2010 Tổng công ty Cảng hàng không Miền Nam đã khởi công công trình xây dựng Nhà ga hành khách và mở rộng sân đậu máy bay Cảng hàng không Buôn Ma Thuột với tổng mức đầu tư khoảng 300 tỷ đồng.
Nhằm đáp ứng đến năm 2020, công suất phục vụ của nhà ga hành khách mới Buôn Ma Thuột được thiết kế là 1 triệu HK/năm, quy mô bao gồm: một tầng trệt và một tầng lửng, với tổng diện tích sàn 7.175 m2, đáp ứng 4 chuyến bay giờ cao điểm (02 chuyến đến và 02 chuyến đi) với loại máy bay A321 trở xuống; Ngoài ra còn có các công trình tiện ích phụ trợ như trạm cấp điện, cấp nước, thông tin liên lạc, xử lý nước thải, sân đậu ô tô…
Do Buôn Ma Thuột là nơi đầu tiên người Kinh lưu lạc đến lập nghiệp để xây dựng Đăk Lăk hôm nay nên ở đây tập trung hầu hết các di tích có ý nghĩa lịch sử của Đăk Lăk như:
Du khách cũng có thể đến với làng văn hóa buôn AKô Đhông, ngắm cây Kơnia cổ thụ giữa lòng thành phố sát Ngã 6 Ban Mê, thưởng thức hương vị cà phê Ban Mê...
Với vị trí trung tâm và giao thông thuận tiện Buôn Ma Thuột cũng chính là trung tâm du lịch lớn nhất của Đăk Lăk nối các điểm du lịch quan trọng trong tỉnh như Bản Đôn, Hồ Lắk, cụm thác Đray Sáp...
Giới thiệu TP Buôn Ma Thuột Tỉnh DakLak
GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ TỈNH ĐẮK LẮK
1. Vị trí địa lý
Tỉnh Đắk Lắk có diện tích tự nhiên là 1.306.201 ha, phía Bắc giáp tỉnh Gia Lai, phía Đông giáp Phú Yên và Khánh Hoà, phía Nam giáp Lâm Đồng và Bình Phước; phía Tây giáp Campuchia với đường biên giới dài 193 km. Độ cao trung bình 400 – 800 m so với mặt nước biển.
Nằm ở trung tâm vùng Tây Nguyên, đầu nguồn của hệ thống sông Sêrêpôk và một phần của sông Ba, Đắk Lắk có quốc lộ 14 chạy qua nối với thành phố Đà Nẵng qua các tỉnh Gia Lai, Kon Tum và nối với thành phố Hồ Chí Minh qua Bình Phước và Bình Dương.
2. Đặc điểm địa hình
Địa hình của tỉnh rất đa dạng: nằm ở phía Tây và cuối dãy Trường Sơn, là một cao nguyên rộng lớn, địa hình dốc thoải, lượn sóng, khá bằng phẳng xen kẽ với các đồng bằng thấp ven theo các sông chính. Địa hình của tỉnh có hướng thấp dần từ Đông Nam sang Tây Bắc.
Tiềm năng du lịch
Du lịch đang có lợi thế với nhiều địa danh cho phép khai thác theo hướng kết hợp cảnh quan, sinh thái, môi trường và truyền thống văn hoá của nhiều dân tộc trong tỉnh như hồ Lắk, cụm thác Gia Long – Draysay, cụm du lịch Buôn Đôn, thác Krông Kma, Diệu Thanh, Tiên Nữ… bên cạnh các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên Chư Yang Sin, Easo…
Tính đến ngày 31/12/2000, toàn tỉnh có 23 di tích lịch sử cách mạng, 2 di tích lịch sử văn hoá, 13 di tích kiến trúc nghệ thuật, 8 di tích khảo cổ, 71 di tích thắng cảnh, 25 danh lam thắng cảnh. Có 9 di tích được Bộ Văn Hoá công nhận di tích quốc gia. Nhà bảo tàng Đắk Lắk có hơn 8.000 hiện vật văn hoá lịch sử.
Buôn Ma Thuột (Hay Ban Mê Thuột) là thành phố tỉnh lị của tỉnh Đắk Lắk, đồng thời là thành phố trung tâm vùng Tây Nguyên và là một trong số 8 đô thị loại 1 trực thuộc tỉnh của Việt Nam.
Ngày 27/11/2009 Bộ Chính trị Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam đã có kết luận số 60-KL/TW về việc xây dựng Buôn Ma Thuột trở thành đô thị trung tâm vùng Tây Nguyên và trực thuộc Trung ương trước năm 2020 Buôn Ma Thuột gốc tiếng Ê Đê, nghĩa là "bản hoặc làng của Cha Thuột", nó xuất phát từ tên gọi buôn của Ama Thuột (Ama là Cha; Thuột là tên Con; người Ê Đê khi có con trai, thì họ gọi nhau bằng tên của con trai mình, ở đây A ma Thuột nghĩa là Cha của Thuột và thường gọi là Cha Thuột) - tên một vị tù trưởng giàu có và quyền uy nhất vùng; để rồi từ đây hình thành nên các buôn làng xung quanh, phát triển thành thành phố Buôn Ma Thuột ngày hôm nay.
Buôn Ma Thuột ở giữa vùng đông dân nhất Tây Nguyên, độ cao 536 m (1.608 ft). Buôn Ma Thuột cách Hà Nội khoảng 1300 km, cách Thành phố Hồ Chí Minh 350 km. Là một thành phố có vị trí chiến lược, đặc biệt quan trọng về an ninh quốc phòng cấp quốc gia.
Buôn Ma Thuột là thành phố đô thị loại 1; có 13 phường, 8 xã. Đặc biệt có 7 buôn (làng) nội thành với gần chục nghìn người Êđê, họ vẫn giữ kiến trúc nhà ở và lối sản xuất riêng ngay trong lòng thành phố. Kết quả phân định 3 khu vực của thành phố Buôn Ma Thuột theo quyết định số 03/2009/QĐ-UBND của UBND Tỉnh Đắc Lắc ngày 13/01/2009 như sau:

  • Khu trung tâm, gồm các phường: Tân Tiến, Thắng Lợi, Thống Nhất, Thành Công, Tân Lợi, Tự An, Tân Lập, Tân Thành.
  • Khu cận trung tâm, gồm các phường: Khánh Xuân, Tân Hòa, Thành Nhất, Ea Tam, Tân An;
  • Khu ven nội, gồm các phường, xã: Cư Êbur, Hòa Thắng, Hòa Khánh, Hòa Thuận, Ea Tu, Ea Kao, Hòa Phú, Hòa Xuân.

Du Lịch Và Ẩm Thực
Những địa điểm du lịch không thể bỏ qua tại Buôn Ma Thuật
 
Buôn Đôn
Vị trí: Buôn Đôn nằm ở xã Krông Na, cách Buôn Ma Thuột khoảng 40km. Nơi đây là xứ sở của nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng.
Đến đây, du khách không chỉ được ngắm nhìn dòng Serepok huyền thoại, mà còn được trải nghiệm những cảm giác thú vị với hành trình trên lưng voi, trực tiếp khám phá đời sống văn hóa, phong tục, sinh hoạt của nhiều dân tộc M’Nông, Ê đê… Phí cưỡi voi vào khoảng 30.000 – 50.000 đồng/người, nghỉ qua đêm tại nhà dài truyền thống là 40.000 đồng/người.
Buôn Akô Đhông
Vị trí: Nằm ngay cuối đường Trần Nhật Duật
Ako Đhông được gọi là “làng trong phố” với những ngôi nhà dài cổ, nếp sinh hoạt đậm nét truyền thống và những đêm di sản cồng chiêng bất tận. Đây cũng là quê nhà của cố nghệ sĩ Y Moan.
Cầu thang gỗ truyền thống thể hiện tập quán mẫu hệ của người Ê đê
Bảo tàng Đắk Lắk, ngã 6 Ban Mê
Buôn Ma Thuột là nơi đầu tiên người Kinh đặt chân đến xây dựng Tây Nguyên nên ở đây tập trung rất nhiều di tích lịch sử: Đình Lạc Giao, chùa Sắc Tứ Khải Đoan, nhà đày Buôn Ma Thuột…
Bảo tàng Đak Lak là nơi trưng bày phong phú và quy mô lớn về lịch sử, văn hóa các dân tộc và đa dạng sinh học của cả vùng đất cao nguyên bazan.
Ngã 6 Ban Mê là biểu tượng của thành phố với tượng đài chiến thắng oai hùng
Chợ trung tâm Buôn Ma Thuột
Chợ Buôn Ma Thuột là một địa điểm đáng giá nếu bạn muốn nếm thử các sản vật địa phương, hoặc chỉ đơn giản là tìm hiểu một nét văn hóa bản địa độc đáo. Chắc chắn hầu bao của bạn sẽ “vơi” nhanh chóng khi đã bước vào đây.
được xây dựng 2 giai đoạn. Giai đoạn 1 (khu C) có tổng mức đầu tư khoảng 170 tỉ đồng, khởi công từ năm 2008, đến năm 2011 đã xây 4 tầng với hơn 600 gian hàng hiện đang kinh doanh ổn định. Giai đoạn 2 (khu B) được đầu tư hơn 200 tỉ đồng, có quy mô tương tự và chuẩn bị đưa vào kinh doanh.
Cụm thác Dray Sap, Dray Nur, Gia Long
Vị trí: Theo hướng quốc lộ 14 đi Đăk Nông, chúng ta sẽ bắt gặp cụm thác Dray Sap, Dray Nur, Gia Long.
Những năm gần đây, việc xây dựng nhà máy thủy điện đã phần nào giảm bớt dòng chảy của thác, do đó thời điểm thích hợp nhất để đến đây là vào mùa mưa.
Thác Dray Sap gắn với huyền thoại lời tỏ tình của chàng Serepok. Người ta tin rằng đôi tình nhân nào nắm tay nhau khỏa mình trong dòng nước sẽ có tình yêu bền chặt mãi mãi.
Thuyền độc mộc xuôi dòng Serepok
Du khách cưỡi voi vượt sông Serepok. Voi ở Buôn Đôn hầu hết thuộc vườn quốc gia và được thả về rừng vào cuối ngày
Nhà của huyền thoại săn voi Tây Nguyên – Ama Công là địa điểm tham quan nổi tiếng cùng với loại rượu mang tên ông
Vườn quốc gia Yook Đôn thành lập năm 1992, rộng hơn 115.500 hecta kể cả khu vực phục hồi sinh thái và rừng bảo vệ nghiêm ngặt, bao chiếm gần trọn diện tích xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, được xếp hạng là vườn quốc gia rộng nhất nước. Nơi đây, môi trường sinh cảnh thích hợp cho đàn voi châu Á sinh sống và nhiều loại thú móng guốc: nai, bò rừng, bò tót; các loài thú hoang dã: báo, gấu, khỉ và nhiều chim muông, đặc biệt có chim công, chim trĩ...; tất cả cùng cộng cư giữa mênh mông rừng khộp với những trảng cỏ và suối nước yên lành. Đi thuyền trên sông Sêrêpôk xuyên Vườn quốc gia Yook Đôn, sau mùa mưa tháng 11 hằng năm, bạn lạc vào chốn thiên nhiên mang dáng vẻ nguyên sơ, đẹp lạ lùng, hai bên bờ lưu vực nở đầy hoa bằng lăng tím trên những thân cây cao 30 - 40 mét! Sắp tới đây, Trung tâm du lịch - môi trường Yook Đôn của vườn quốc gia này sẽ mở thêm tuyến du lịch sinh thái đi trên dòng sông lớn xuyên rừng già nguyên sinh rộng nhất nước.
Đặc Sản & Ẩm Thực
Những đặc sản du lịch không thể bỏ qua tại Buôn Ma Thuật
Thịt nai Đăk - Lăk
Thịt nai giờ trở thành món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc biệt là ở Đắk Lắk vì vùng Tây Bắc giờ rất khó kiếm được. Thịt nai tươi khác thịt bò ở chỗ ít gân, mỡ màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non. Thịt bò 7 món đã gây thèm muốn, có nơi trở thành đặc sản, nhưng 7 món nai vượt xa một cách bất ngờ, cho nên càng không thể so sánh với bò, cho dù là bê cũng không đọ nổi với thịt nai.
Các nhà hàng đặc sản thịt nai tươi ở Buôn Ma Thuột - TP trung tâm của tỉnh Đắk Lắk đã đưa thịt nai vào hầu hết thực đơn bữa thường, bữa tiệc... bằng các món nai nướng, nai xào làn, nai nhúng giấm, nai lúc lắc, sườn nai rán, cháo bao tử và sau cùng là nai khô hợp lại đủ 7 món như thịt bò. Nhưng nai nướng, nai nhúng giấm và nai khô lại là những món tiêu biểu nhất.
Cơm lam
Cơm lam được coi là món ăn của núi của rừng bởi chắt lọc trong đó vị ngọt của dòng suối mát trong và hương thơm của tre nứa xanh ngút đầu non. Bắt đầu từ những chuyến đi dài ngày của người đàn ông với ống gạo mang theo, dao quắm và đánh lửa cùng ống nứa sẵn trong rừng nhưng theo bước chân những người khách du lịch, cơm lam đã trở thành món ăn đặc sản, làm say lòng du khách.
Để làm được cơm lam ngon đòi hỏi một sự tỉ mỉ đến từng chi tiết. Đầu tiên phải chọn cây nứa ngô còn non, chặt lấy gióng lưng chừng nứa rồi phạt đi đầu mặt, dùng lá nút lại, chất củi xung quanh đốt cho sôi. Gạo nếp làm cơm lam phải chọn loại nếp trắng, dẻo, thơm, tốt nhất là "khảu tan" (nếp tan). Ngâm gạo, vo sạch, rắc ít muối trộn đều rồi cho vào ống lam, cùng với dòng nước suối trong vắt sẽ tạo nên một cơm lam hương vị đặc biệt của núi rừng, có thể làm say lòng bất cứ người thưởng thức nào.
Gỏi lá
Nếu một lần đến phố núi nằm ở cực bắc Tây nguyên (Kontum), mời bạn cùng cư dân vùng sơn cước thưởng thức món gỏi lá đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá được chọn từ hơn 40 loại lá khác nhau, nhiều loại rất quen thuộc nhưng cũng có những loại phải tìm kiếm từ rừng Tây Nguyên mới có.
Xếp một "rừng" lá, vị chủ nhà bắt đầu giới thiệu cho du khách từng loại lá khác nhau như lá lộc vừng, sâm đất, hồng ngọc, mơ, cải cay, ổi, đinh lăng, sung, lá lốt, trâm, mã đề, diếp cá, chó đẻ răng cưa, quế, húng, thuyền đất… Mỗi loại có một tác dụng chữa bệnh khác nhau. Lấy các loại lá này cuốn thành hình phễu để gắp vào đó các loại thức ăn. Các món ăn kèm với lá như thịt heo ba chỉ, tôm rang, da heo thái mỏng trộn cùng bột gạo nếp rang.
Gà nướng Bản Đôn
Để có những con gà nướng ngon, hợp lòng du khách, người dân Bản Đôn phải rất công phu nuôi chọn gà và có cách làm món riêng. Trước hết, giống gà phải là gà thả vườn chính hiệu. Đất ở Bản Đôn rộng, vườn thưa, gà nuôi ở đây được thả rông tự do, thức ăn chính của chúng là cỏ non, côn trùng và lúa rẫy. Gà được chọn nướng là loại mới lớn, độ chừng hơn một kg mỗi con.
Sau khi làm xong, gà để nguyên con, có thể dần cho con gà bẹp lại rồi ướp muối ớt, nước sả và thêm ít mật ong rừng. Chú ý, sả được giã nhỏ rồi chỉ lọc lấy nước chứ không ướp cả củ, nước sả càng nhiều, thịt nướng càng thơm ngon. Con gà thường được kẹp vào thanh tre rồi quay đều trên lửa than. Bếp than to nên một lần có thể nướng quay nhiều con, cứ vài phút xoay trở một lần cho đến khi gà chín chuyển sang màu vàng, tươm mỡ bóng nhẫy. Thoạt nhìn cũng đủ cồn cào dạ dày.
Cool.jpg" style="width: 276px;height: 183px" alt="" />
Cá lăng
Cool.jpg" style="width: 283px;height: 178px" alt="" />Cá lăng, một đặc sản mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho người Tây Nguyên, là loài cá nước ngọt, thuộc bộ cá da trơn, có nhiều trên sông Sêrêpốk. Cá có vị ngọt, béo, thơm ngon nên đã có mặt trong thực đơn của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn và được nhiều thực khách ưa chuộng. Cá lăng dùng để làm chả, cá lăng om chuối, cá lăng hấp, cá lăng xào tỏi hay cá lăng nấu cháo, món nào cũng thơm cũng ngon.
Cá lăng nướng là món ngon với những hương vị béo, thơm, ngọt, đậm đà. Cá lăng làm sạch, để ráo, loại bỏ da và xương, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với nước mắm, mì chính, mẻ, nước cốt riềng, nghệ khoảng mười phút cho cá thấm gia vị. Trước khi nướng cá trên than hồng, cần phết một lớp dầu phộng lên từng miếng cá. Người đầu bếp phải khéo léo lật trở vỉ nướng nhằm tránh làm cá cháy.
Rau rừng
Bữa cơm miền cao nguyên Gia Lai bắt đầu bằng món rau xanh luộc. Những đọt lá xanh ngăn ngắt, cứng cáp, tươi non có vẻ khá quen, nhưng khi hỏi tên nó thì người địa phương cũng chỉ biết đáp gọn lỏn: "Rau rừng!".
Nhưng rau rừng là rau gì? Theo hình dáng thì loại này rất giống rau lủi, vốn là đặc sản chỉ có ở vùng rừng Trà My (Quảng Nam), nhưng xét về hương vị, rau rừng Gia Lai thiếu đi chất nhớt và cả vị thuốc, dù độ giòn ngọt thì tương tự. Có người lại cho rằng nó na ná rau tàu bay hay đọt dớn…
Theo nguồn: Tổng Hợp ( Muavere.net.vn )

nhadatdian24h.com

Tổng số bài gửi : 202
Join date : 17/01/2014

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết